커피원재료

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작성자터보차지 조회 2회 작성일 2021-01-20 22:39:11 댓글 0

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커피를 사랑하는 당신! 커피의 원재료에 대해서는 얼마나 알고 계신가요? #커피교재 #생두 #커피식물학 [그린빈 인사이드]

로스팅 이전의 커피 프로세스에 대한 책, 〈그린빈 인사이드〉는 커피의 핵심 재료인 ‘커피 생두’에 대한 모든 것을 다루고 있습니다. 커피 생두와 품종, 그에 따른 각기 다른 가공법에 대한 정보와 다양한 원산지별 커피특성을 얘기하는 이 책은 커피를 보다 심도 있게 공부하는 전문가들에게 꼭 필요한 생두에 대한 지식을 전달해 줄 것입니다.

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한잔에 10만원 커피숍의 커피가 맛있는 이유 - 원재료쉐프의 성공비법

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(자세한 내용은 링크를 참고해주세요)

자영업을 사업으로 확장하고 싶은 자영업자,
본인의 장사경험을 초보창업자들을 위해 알려주고 싶으신 자영업자분들의 연락을 기다립니다.

시간이 되는대로 창플TV에서 인터뷰를 하러 직접 찾아뵙겠습니다.
자영업자분들의 많은 연락 기다리겠습니다.
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안녕하세요. 창플, 창업플랫폼입니다.

창플에서는 초보 예비창업자분들을 대신하여
대한민국 전국 곳곳의 사장님들을 직접 만나러 다니고 있습니다.

자세한 질문의 경우 네이버 카페에 오셔서 말씀해주시면 시간이 되는대로 성심성의껏 답변드리도록하겠습니다.
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※ 창플TV의 영상은 주관적인 생각을 기반으로 만든 영상 바랍니다.
개개인의 생각이 다른만큼 일방적인 비난은 지양해주시기 바랍니다.

인스턴트커피 카누와 카누 원재료명에 쓰여있는대로 블랜딩해서 핸드드립으로 추출해 비교해봤습니다.

인스턴트커피의 이단아 카누와
그 카누 커피의 블랜딩 정보로 핸드드립한 커피와
비교해 보았습니다.
과연 맛은 비슷할까요?
카누 VS 카누 블랜딩 핸드드립
어떤게 더 맛있을까요?

... 

#커피원재료

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